〈商品紹介〉
【ニドサンド】ーー新ブランド、登場ーーサクッと軽い歯応えのスペルト小麦100%クッキーザクじゃり新食感のチョコレートをサンド古代小麦のスペルト小麦は栄養価も高く、消化も良い健康的素材2度も3度もまた、食べたくなる。
【パヴェフレーズ】きゅんと甘酸っぱい苺のクッキー。口に入れた途端、周りの粉糖がとけてジューシーな苺の香りが口いっぱいに広がる。
【ノワゼット】香ばしくローストしたヘーゼルナッツをたっぷり加えたサブレ。ほろっと解けるような食感と一つまみのゲランドの塩がアクセントに。発酵バター、ヴァニラ、ヘーゼルナッツたちの"香り"をぜひ楽しんでほしい。
チョコチップがたっぷり入ったココアクッキーほんのりシナモンが香る。
<ベリーミール>クランベリーとオートミールが入ったさっくり食感、ヘルシーなクッキー。独特な歯応えがクセになる。
【ガレットパピヨン】ぱきっとした食感の薄焼きクッキーミルクの風味豊かな優しい甘さ。
【シトロンヌ】静岡レモンを丸ごと使ったクッキーしっかりとレモンの味が感じられ、クッキーはサクッレモンアイシングはシャリっとしている
【ニュアージュ】アールグレイ紅茶葉を練り込んだヴィエノワ。卵白を加えることで、軽やかなサクサクとした食感に。噛むたびに広がる香り高いアールグレイの風味が魅力。
【レモンケーキ】自家製レモンピールをたっぷりまぜこみしっとり仕上げたケーキレモンアイシングのしゃりっと感が好き。
【ピーカンナッツのブラウニー】マイルドでやさしいピーカンナッツとチョコチップをたっぷり混ぜて焼いたブラウニー。しっとり生地にごろっと食感。
【マドレーヌ・ヴァニーユ】濃厚な有機バニラ香るしっとりマドレーヌコロンとした形がかわいい。